يعدّ البوتاسيوم من المعادن الأساسية التي تحتاجها أنسجة الجسم، ويوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، مثل الخضروات الورقية والفاصوليا والمكسرات ومنتجات الألبان وبعض أنواع الفواكه مثل الموز والشمام والبرتقال، كما يمكن الحصول عليه على شكل مكمل غذائي بعد استشارة الطبيب.[١]
يقوم البوتاسيوم بالعديد من الوظائف التي تعزز صحة الجسم، ومنها الحفاظ على مستويات السوائل في خلايا الجسم، وتعزيز صحة العضلات، كما أن له دورًا أساسيًا في تنظيم ضغط الدم، ضروريًا لمرضى ارتفاع الضغط أو المعرضين للإصابة به. [١]
لماذا يعتبر البوتاسيوم ضروريًا لمرضى الضغط؟
يساهم البوتاسيوم في الحفاظ على صحة مرضى الضغط والأشخاص المعرضين لارتفاع ضغط الدم من خلال الفوائد والحقائق التالية:[٢][٣][٤][٥]
- يعمل البوتاسيوم على استرخاء جدران الأوعية الدموية، مما يساهم في خفض ضغط الدم والحماية من تقلصات العضلات.
- أظهرت العديد من الدراسات وجود ارتباط بين عدم تناول كمية كافية من البوتاسيوم وبين ارتفاع ضغط الدم وارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بالفعل خفض ضغط الدم الانقباضي لديهم (الرقم الأعلى) عن طريق زيادة تناول البوتاسيوم من خلال الأطعمة الصحية.
- توصي جمعية القلب الأمريكية الأشخاص الذين يحاولون منع أو علاج ارتفاع ضغط الدم بتناول 3500 إلى 5000 ملجم من البوتاسيوم يوميًا.
- من ناحية أخرى، توصي منظمة الصحة العالمية بتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم لتقليل ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية لدى البالغين.
- يلعب البوتاسيوم دورًا في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم، وكذلك في تنظيم كمية السوائل التي تخرج من الجسم عبر البول، مما يساعد على تخفيف الضغط على الأوعية الدموية، فعندما يحتفظ الجسم بالكثير من السوائل في الدم، يزداد الضغط على جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- يعمل البوتاسيوم على تقليل تأثير الصوديوم على ضغط الدم إذ يمكن أن يؤدي الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، فكلما زادت كمية البوتاسيوم المتناولة، زاد فقدان الصوديوم من خلال البول.
ملاحظة هامّة
تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المعالج حول احتياج مريض الضغط إلى البوتاسيوم وإمكانية تناول مكملات البوتاسيوم، خاصة أن بعض الأشخاص قد لا يناسبهم الإفراط في تناول البوتاسيوم، سواء في حال الإصابة بأمراض الكلى، أو تناول بعض الأدوية، لذلك وجب التنبيه لأهمية استشارة الطبيب والعمل بتوصياته حول كميات البوتاسيوم المسموحة. [٣]
يعمل الأطباء والمستشارون وأعضاء الفريق الطبي في مركز العناية بالقلب في المستشفى الأهلي باحترافية عالية وباستخدام أحدث التقنيات على خدمة مرضى الضغط، ويحرصون على تقديم المشورة الطبية الموثوقة لمساعدتهم على الاعتناء بصحتهم وتوجيههم لمقدار احتياجهم للبوتاسيوم وطرق إدخاله للنظام الغذائي وأفضل طريقة لتناول مكملات البوتاسيوم بشكل مناسب.
ماذا عن الفوائد الأخرى للبوتاسيوم؟
إلى جانب دوره الهام في تخفيض ضغط الدم المرتفع وأهميته لمرضى الضغط، يقوم البوتاسيوم بوظائف أخرى تحافظ على صحة الجسم، وأبرزها ما يلي: [٤]
- يساهم البوتاسيوم في حماية العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام عن طريق تقليل كمية الكالسيوم التي يفقدها الجسم.
- يمكن أن يساعد الحصول على البوتاسيوم من خلال الأطعمة والمكملات الغذائية في تخفيف آلام المفاصل وتحسين التهاب المفاصل الروماتويدي.
- يخفّض البوتاسيوم مستويات الكالسيوم في البول مما يساهم في منع تكوّن حصوات الكلى.
- يقلل البوتاسيوم من احتباس الماء في الجسم عن طريق زيادة إنتاج البول وتقليل مستويات الصوديوم.
- يمكن أن يساعد الالتزام بنظام غذائي غني بالبوتاسيوم في انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
نصيحة أخيرة!
احرص على تضمين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في نظامك الغذائي لما له من فوائد صحية مذهلة، وإذا كنت بحاجة للمساعدة يمكنك الاستعانة بخبرات أخصائيي التغذية في مركز حمية للتغذية الصحية التابع لمستشفى الأهلي، حيث يمكن الحصول على الاستشارات التغذوية المتعلقة بالحميات الغذائية بما يتناسب مع حالتك الصحية.
المراجع
- ^ أ ب --(),[nutritionsource.hsph.harvard.ed "Potassium"], nutritionsource, Retrieved 2025-05-12. Edited.
- ↑ --(),[www.who.int "e-Library of Evidence for Nutrition Actions (eLENA)"], who, Retrieved 2025-05-12. Edited.
- ^ أ ب --(),[www.health.harvard.edu "Potassium lowers blood pressure"], health.harvard, Retrieved 2025-05-12. Edited.
- ^ أ ب --(),[www.heart.org "How Potassium Can Help Control High Blood Pressure"], heart, Retrieved 2025-05-12. Edited.
- ↑ --(),[www.bloodpressureuk.org "Potassium and your blood pressure"], bloodpressureuk, Retrieved 2025-05-12. Edited.
